Berangan-angan Di Pagi Hari...

Amaran : bahagian atas entri ini hanyalah repekan sahaja..hehe

Assalamualaikum.....
sedar tak sedar, sudah tamat semester 5 pengajian beberapa jam lagi seusai paper pomologi..hmm...dalam kepala sudah mula mencongak2 ke mana arah tuju selepas ini. hoho...motif entri ni sebenarnya nak cerita macamana subjek pomologi ini tiba-tiba membuatkan saya terfikir untuk menceburi bidang pertanian..wahwah...

bayangkan saya jadi usahawan tani wanita..wah...haha...perasan...tp tu la..sepanjang baca nota pomologi ni, mmg kepala ligat betul duk pikir nak apply kat ladang sendiri..wiwi.. seronoknya kalau jadi kenyataan...

mula-mula bukak ladang betik...ok, sy mmg terpengaruh dgn novel Tunggu Teduh Dulu by Faisal Tehrani...varieti eksotika ke..hehe...pastu dah agak2 cukup modal, nak ternak kambing plak..buah2 betik tu sy akan cuba dapatkan status Malaysia Best..baru boleh eksport jauh-jauh..bayangkan ladang yang teratur dgn pokok betik yang dijaga rapi..wah..lepas tu cuba dapatkan status sijil Amalan Perladangan yang Baik (GFP).. makin tinggi nilai keluaran..pastu ladang tu pun bukak jadi eko-pelancongan..orang boleh datang melawat dan merasa produk2 keluaran ladang tu..wah...pastu majukan lagi, bukak ladang organik plak.. hmm..bahagianya berangan..well, dari angan-angan la akan datang impian untuk dicapai...hihi..

kredit : http://teknologipertanian.com

ok, dah hujung-hujung pengajian ni, saya perlu untuk berfikir langkah seterusnya dalam kehidupan..beberapa pilihan saya sudah kenalpasti, tapi masih belum membuat sebarang kata putus..antara option yang saya ada dan minat adalah :-

1- Sambung master terus sbb alang2 habis umur muda lagi...

2-Sambung master tapi semester disember sbb sy rasa sy perlukan sedikit masa untuk menjana my passion untuk study yang makin hilang...dalam tempoh tersebut, saya akan laksanakan beberapa perkara yang sy ingin accomplish sekian lama iaitu, ambil lesen kereta, belajar lagi buat cake dan dalam masa yang sama saya nak jual kek untuk menjana pendapatan.

3-Bekerja...saya ada kontrak dgn kerajaan selaku penerima biasiswa JPA...

hmm..itu je la kot yang terlintas setakat ni dan saya belum memilih which one is better for me..suka saya untuk mendengar pendapat anda sekalian.. :).. ok la..stakat tu je kali ni..exam pukul 9 nanti..wish me luck...buat kawan-kawan Post Harvest, good luck untuk paper Pomologi, paper terakhir kita sem kedua last ni....moga kita semua berjaya...


p/s : mission lepas hantar tesis tahun depan : bercucuk tanam di halaman rumah....ingtkan saya klu sy lupa....

Good Luck,
~Jijah~

Rindu kamu....

Assalamualaikum semua....hehe...lama sungguh x menulis..kekok2...hihi...ok..str8 to the point...malam ni n malam semalam tibe-tibe rase rindu sungguh kt mereka2 yg kt bwh ni...lm sgt dh x jumpa...sjak2 kita habis matrik dulu, ada la sekali 2 terjumpa..hoho..tp si bulat kt tgh tu mmg lm sgt2 dah x jmpa...cant wait 2 see u this coming disember..mudah-mudahan klu ada rezeki....wee...bila 2 malam berturutan ym ngn wahed n aina, aku tersedar 1 perkara....lm sgguh tidak berkongsi dgn mereka ini...sorry..mungkn saya bukan kawan yg baik..hoho....esok nk ym yuley plak la..dia ada presentation proposal esok...x leh kacau mlm ni..hehe

Dari kiri : Yuley (dont trust boy..hehe), Aina (si mata bulat yang tgh risau kebanjiran di kampungnya, Wahed (kawan dari zaman sekolah lg yg tersngkut di hutan Sintok sekarg..hehe..)

Siapa mereka bertiga ini???hehe...mereka lah yg menceriakan zaman matrikulasi.....haha....besh2 masa tu....mereka ni boleh dikatakan sbg :-
-teman sebantal
-teman sekatil
-teman semangkuk
-teman sepolistrine
-teman bergembira
-teman berduka
-teman seperjuangan
-teman segala-galanya lah....

kesimpulannya, kami mmg akrab masa matrik dulu....walaupun kami kuliah lain2, tutorial apetah lagi, bilik pun lain2 kecuali aina..siap blok lain lg wahed tu...tp akhirnya kami jadi 1 bilik..haha..hotel C1-02-25.....ye ke ek..x ingt dh..sorry, i'm bad with numbers..hoho..

korg ingt lagi tak dulu2 kita slalu :-
-lepak kat minimart...
-kdg2 ptg2 g duk blkg tangki air...haha
-student center mcm bilik kedua kita la...haha
-kuantan dah mcm kafe kita je..haha
-kuor g bazar ramadhan scr tbe2 je...
-hr jumaat mkn nasi ayam...pastu beli aiskrim starbuck..
-mlm minggu mkn megi 5 bungkus..haha
-mcm2 lg la aktiviti tak berfaedah kita dulu2...huhu...

ok...itu saja...rindu korg...babai...

Salam dari Kawanmu Yg Jauh,

~ Jijah ~

PERHATIAN..........

MAKLUMAN :-



~Saya tiba-tiba RINDU untuk ber'blogging'~


Sekian, Terima Kasih....

p/s: kredit utk alif sbb gerakkan hati saya utk bukak blog berkulat ini...wawawa

Kembara DAS 09...

Assalamualaikum…..hoho..lama sungguh tak jenguk blog ni.. pelajar tahun akhir katakan..haha..geli..proposal FYP tak siap-siap pun lagi..hoho..dah la present time cuti..benci la…rugi je cuti 3 hari..

Ok, DAS dah lama habis, dah ramai pun yang tulis..takpelah lmbt sikit..pasukan UMT sekadar berada di tangga 14 dengan hanya 3 kali menang. Untuk rekod, pasukan UMT telah mengalami kekalahan 3 KALI untuk KETIGA-TIGA perlawanan hari pertama..gedebuk jatuh semangat..memang rasa nak balik terus..nasib baik bas tak ada..terima kasih UMT..haha..Alhamdulillah, rupanya rezeki kami di hari kedua walaupun impian break quarter masih belum tercapai..hoho..tahniah dan terima kasih buat UTP untuk penganjuran DAS kali ini terutama buat usher kami, Kong yang sangat banyak membantu dan memberi sokongan kepada kami.

Ok, entri kali ni sebenarnya khas untuk K.she…hehe..ni la pengalaman yang takkan boleh lupa sampai bila-bila tu…ceritanya begini, tentang puteri Sheila dan gulai tempurung..teet…salah cerita..sorry mr.paris..haha

Setelah berakhir DAS, pasukan UMT dan UDM selaku jiran yang saling bekerjasama telahpun menaiki bas untuk kembali ke bumi Terengganu tercinta. Perjalanan dimulakan kira-kira jam 1430 dari bumi Tronoh. Kitorg akan lalu jalan Simpang Pulai-Gua Musang-Kuala Krai-Terengganu..itu cadangannya dan alang-alang lalu, kami akan singgah seketika di Cameron Highland dan kami selamat tiba di sana kira-kira jam 1730..lalu kami pun berjalan-jalan, makan-makan dan shopping dengan meriahnya. Sebelum jam 1900 kami telah mula bertolak dari Cameron untuk pulang..perjalanan pada mulanya lancar sahaja..tiba-tiba bas mula tersekat-sekat waktu naik bukit..hoho..tapi setelah dibaiki, perjalanan diteruskan lagi…selepas bas melewati kawasan pertanian lojing, bas skali lagi tersengguk-sengguk..hoho..kali ni lagi hebat..keluar asap siap..semua orang pun cemas2..pak cik driver akhirnya mengambil keputusan untuk berhenti setelah memilih tempat yang sedikit selamat dan bas akhirnya almost completely collapse dan sudah tidak dapat diselamatkan lagi dalam situasi ketika itu. Jam menunjukkan jam 2030..kami telah tersadai di kawasan perbukitan..suasana mulai cemas kerana lampu sudah tidak dapat dihidupkan dan keadaan luar yang gelap..masing-masing mencapai telefon tapi malangnya ‘No Network Coverage’..Subhahanallah dugaan buat kami semua..driver kami telah mengambil risiko untuk membonceng motor orang asli yang kebetulan lalu di kawasan itu untuk mencari kawasan yang ada line supaya dpt menghubungi pihak yang boleh memberi bantuan..waktu tu masih awal, banyak lagi kenderaan yang lalu lalang tapi tiadapun yang mahu berhenti sekadar membunyikan hon..hanya sebuah lori yang berhenti bertanya khabar dan memberi bantuan setakat yang termampu. Kami semua keluar dari bas waktu itu memandangkan suhu yang makin tinggi di dalam bas..bunga-bunga yang dibeli di Cameron juga dicampak keluar bimbang layu. Akhirnya driver tadi pulang dengan khabar mengatakan bas lain telah bertolak dari UDM dan kami perlu untuk menunggu hingga jam 0130 atau 0200..lama lagi tu..sangat lama sampaikan tak tahu dah nak buat apa..cuba bayangkan situasinya tanpa penghawa dingin, tanpa cahaya lampu, tanpa talian telefon, jalan yang sangat sunyi tanpa satu pun lampu jalan dan diatas bukit.. perit tapi tak mengapa, pengalaman baru dan mungkin tak ada pendebat lain yang berhadapan situasi ini untuk pulang..bila malam makin pergi, tengah malam pula menjengah, kami semua diarahkan untuk berada di dalam bas kerana pelbagai ancaman yang boleh berlaku. Kawasan itu pula antara kawasan yang dikatakan menjadi laluan gajah..takutnya kami tuhan saja yang tahu..dalam hati, tidak putus-putus berdoa moga keselamatan kami semua terjaga. Zikir dan bacaan ayat suci Al-Quran dialunkan terus menerus bagi memohon perlindungan dari Allah S.W.T.. akhirnya, kami semua terlelap dengan rasa yang bercampur-baur…resah menanti bas tiba, perut yang lapar, tekak yang dahaga..sejam demi sejam berlalu, bas penyelamat masih belum kunjung tiba hinggalah jam 0600 pagi, saya dikejutkan dengan silauan lampu..Alhamdulillah, bas telah tiba..kami pun mula berpindah ke bas baru..jam 0630, bas bertolak ke Gua Musang..sedar tak sedar hampir 10 jam kami terkandas..sampai sahaja ke kawasan yang ada line, berdecit2 telefon masing-masing..puluhan miscall dari pengiring kami yang kerisauan..perjalanan diteruskan lagi setelah berhenti rehat di Gua Musang..lega rasanya apabila wajah disimbah air, perut diisi nasi kerabu dan tekak disaji teh o ais..namun, dugaan kedua pula datang apabila kami tersalah masuk jalan yang baru siap separuh dan hanya kami ketahui setelah hampir setengah jam di laluan tersebut menyebabkan kami terpaksa berpatah balik..rugi sejam..akhirnya setelah pelbagai dugaan melanda, akhirnya kami tiba di bumi UMT kira-kira jam 1400..rumusannya, perjalanan kami untuk pulang dari UTP ke UMT kali ini hampir mencapai 24 jam..hoho..

Hmm..panjang cerita kali ni..saja je nak guna ayat skema..bagi feeling2 ala-ala baca catatan kembara dalam buku gitu..haha…ngok ngek sebab tehantuk loker dekat APBM la ni..haha…so, itu la ceritanya k.she…perjalanan debat yang paling mencabar setakat ni..haha..memang tak boleh dilupakan..buat team UDM, terima kasih banyak-banyak kerana banyak tolong kami dalam debat edisi kali ni..kenangan kita paling indah ni terutama part gulai tempurung mr.paris..confirm gelak bila ingat balik walaupun masa tu situasi genting gila2..haha..

OK, dah penat bercerita…sampai sini sahaja…panjang lebar saya cerita utk k.she ni..hehe

p/s: k.she, ada lagi cite best..nnti jumpa saya bagitau lagi…haha…

Salam Pelajar Tahun Akhir..haha

~ Cik Jijah~

Minggu-minggu terakhir di IPM

Assalamualaikum semua..hoho..lama sangat tak menulis kat blog ni..sibuk sangat akhir-akhir ni..buat-buat sibuk sebenarnya..hehe...bila dah kerja ni, baru tau betapa penatnya orang pergi kerja..pergi pagi-pagi..balik dah petang..hoho..walaupun tak buat kerja sangat..tapi penat jugak..hoho..hmm..habis minggu ni, tinggal seminggu lagi LI di IPM ni..cepatnya masa..dah hampir 2 bulan..wuhuu...sedih campur gembira..gembira sebab LI dah nak habis..boleh cuti seminggu..haha..sebab dah nak masuk sem baru..tahun akhir..feewit..hahaha...sonok2... yang sedih tu sebab macam dah get along ngan tempat ni..hehe..macam best je kerja kat sini..nak kerja sini la..hehe..sedikit cerita tentang hari-hari terakhir seorang pelatih..hehe..kira hasil daripada IPM la..hehe

Kursus Asas Pemprosesan Ikan...

Kursus ni belaja basic pasal proses ikan..daripada ikan hidup-hidup tu..eh salah..dah mati..tapi yang tak siang lagi la..kitorang kena proses sampai jadi otoshimi dan surimi..lepas tu proses jadi produk..buat nugget, jejari, sosej, keropok dan burger otoshimi...5 hari kursus, memang puas hati..banyak input..boleh cover balik masa lapang yang tak buat kerja..peserta pulak pelbagai background dari seluruh negara..yang bestnya, ada sorg pak cik tu ajak kerja dengan dia bila habis belajar nanti..hoho...dapat elaun plak tu kursus ni..boleh la cover duit minyak..haha..

Kursus Ikan Ternakan..

yang ni kursus 2 hari je..tapi ok la...proses ikan patin, siakap, tilapia..filletkan ikan-ikan tu..pastu buat produk..breaded dan tempura..sedap ikan-ikan ni walaupun tak makan sangat ikan air tawar..tapi macam suka je..haha..bedal je la...mahal tu ikan-ikan tu..

Promosi Ikan Sungai Como..

Haa...ni memori paling best kat IPM...hehe..kami wakil IPM untuk pertandingan masak ikan air tawar..hoho..dah la seumur hidup tak pernah masak ikan patin..hoho..kami pun masak patin with lemon sauce and potato croqquette...hoho..saje try western food...cuba lari dari biase..tak nak klise...hehe..so, kitorg...mmestilah kalah..haha..mana boleh lawan mak cik2 tu semua..dah expert tu..siap dengan hiasan bagai..hoho..kitorg tak prepare pun apa-apa hiasan..haha..nasib baik kat pentas ada bunga..hahaha..gelak keji...lepas tu, things that 'unsangkarable' happen..haha...Chef Ismail yang jadi judge hari tu, masak menu sama dgn menu kami untuk demo masakan..hoho..terkejut gila..patut la dia dtg kat kitorg senyum2 je...mesti dia tak sangka ada jugak orang masak gini..hehe..ni la yang kitorg masak..hiasan mmg out la sbb kitorg salah timing..hehe..yang penting dapat sijil...

Kesimpulan, kami dapt pergi 2 kursus, 1 aktiviti luar..eh tambah lagi satu, ikut rombongan ke majlis kahwin puan norbaya...3 sijil dan dapat makan macam-macam jenis produk ikan..hoho..ok la..smpai sini je..bubbye...jumpa lagi..

p/s: tengah pening kepala buat report..tadi satu file yang dah buat bnyk dah corrupt sbb laptop jam..habis semua...huhu..tabahkan hati..

Salam dari yang melaporkan,

~Cik Jijah~

Kuih-muih

Assalamualaikum semua..entri ringkas kali ni..setakat nak tayang gambar kuih je..haha..
Tiramisu Biskut Marie..baru je siap..tak rasa pun lagi macamana la rasanya...



Ni pulak produk-produk berasaskan ikan yang kami buat masa kursus..nanti saya cerita lagi detail pasal kursus ni..best..hehe



Ni Japanese Soft Cotton Cheesecake....sedap sangat..gebu...



Yang last sekali ni, Puding Karamel yang buat untuk hantaran tunang sepupu..hoho...

Ok, sekian..jumpa lagi...

Selamat Ulangtahun Sayang...

SELAMAT ULANGTAHUN BLOG TERSAYANG

sekejap je masa berlalu..tak sedar dah setahun di arena blogging..hoho..semoga saya terus bersemangat berblogging..hehe..


Oh ye..Alfatihah buat seorang sahabat kita yang telah pergi terlebih dahulu..pelajar tahun 2 Sains Biologi UMT,Nur Diyana Roslan..sama-sama kita doakan beliau tenang di sana..Amin..